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いもだき@武丈公園

西条市の加茂川沿いで毎年開催されている「いもだき」。

今年はご縁あって、家族で参加することに。

20年近く前に出会大橋の近所で「いもだき」に行ったことがあるな~。


主な具材は主催者側が用意してくれる。
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前売りチケットを購入して入場。@1300円也。

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18時前の武丈公園
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まだ人もまばらである。

煮えるまで時間がかかるので、先に来た人から火をつけて
待つ。


具材を放り込む。
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用意された具材だけでは足りないので、皆いろんなものを持ち込みしている。

私たちは、豚肉・鶏モモ肉・シメジ・おにぎりを用意。

これがなかなか沸かないのでいらいらする。

だんだんお腹が空いてくるのだ。


出来た!!
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15分くらい待っただろうか。やっと完成したもよう。
良い匂い~。


鶏モモ肉完成!
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私の大好物である。柔らかく煮えた。
皮がプルンプルンで最高。
甘いスープが鶏の味を引き出している。

そのあとも、用意した具材を必死になって食べ尽くす。
これが旨いのなんの。

シメのうどん
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これもいくらでも入るから不思議。


19時過ぎの武丈公園
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さっきに比べて満員になっているのが分かる。

多少寒かったこともあり、「いもだき」への誘いに家族の反応は
冷ややかだった。サトイモがそれほど得意でないせいもあろう。

しかし、現実には肉類を中心に好きなものを大目に持ち寄ることで
大満足のうちに帰路につくことができた。


これは有りだと思う。
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Author:酔いどれランナー
愛媛県松山市在住の会社員。1級ファイナンシャル・プランニング技能士&中小企業診断士、同志社大学卒。

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